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Seminario per ispettori di salute della Colombia con i NAS. Bogotá, 15-19 aprile 2013


Visita a mercato 8

Nell’ambito della Rete Regionale Andina degli Alimenti, dal 15 al 19 aprile 2013 ha avuto luogo presso la Secretaría de Salud Distrital della Alcaldía Mayor de Bogotá il Seminario sulla vigilanza e controllo degli alimenti dedicato a ispettori di salute e ai funzionari della Secretaría preposti alla vigilanza sanitaria degli alimenti e delle bevande nelle imprese colombiane. Il seminario, organizzato dall’IILA insieme alla Secretaría de Salud e all’Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA) della Universidad Nacional de Colombia, è stato tenuto  da docenti del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute (NAS) e del Ministero della Salute d’Italia, inviati dall’IILA a tal proposito sulla base della collaborazione già avviata dal 2011 e sancita con la Dichiarazione d’Intenti tra i NAS e l’IILA. Tra i partecipanti al Seminario vi  sono stati anche esponenti delle forze di polizia colombiane e magistrati che hanno tra le loro competenze l’ambito in questione ed esponenti del settore privato (associazioni di produttori e distribuitori), nonchè due funzionari del Ministero della Salute dell’Ecuador – Dipartimento di Tungurahua. La didattica è stata realizzata sia in sessioni teoriche, sia in sessioni pratiche con simulazione di ispezioni in supermercati, mercati e stabilimenti di produzione.

Durante il Seminario era presente anche una delegazione dell’IILA che ha organizzato il Seminario, composta dal Capo Servizio Cooperazione, Avv. Marco Rago e da due funzionari del Servizio, Dott. Andrea Monaco e Dott. Mauro Camicia.

Programma finale

Alcune immagini del Seminario:

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www.redandinadealimentos.org

Per informazioni:
Servizio Cooperazione
Tel: +39 06 68492253/243/252/208
email: cooperazione@iila.org