AL-INVEST Verde partecipa al 44° SIGEP con un dialogo sulla sostenibilità nella filiera del caffè in America Latina
Sabato 21 gennaio, nell’ambito della partecipazione IILA alla 44° edizione del SIGEP 2023 (Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Pasticceria e Caffè Artigianali), il programma AL INVEST Verde ha organizzato un evento di dialogo che ha riunito alcuni dei principali attori europei e latinoamericani della filiera produttiva del caffè per discutere le buone pratiche e le principali sfide da affrontare per un caffè più sostenibile.
All’evento hanno partecipato – sia presenzialmente, sia in collegamento online – rappresentanti di istituzioni di alcuni paesi latinoamericani produttori di caffè come Brasile (Secretaria de Agricultura, Pecuaria e Abastecimento dello Stato del Minas Gerais), Ecuador (Associazione di produttori APECAP) e Colombia (Federazione Nazionale de Caffè), nonché di organismi internazionali come l’International Coffee Organization ed imprese private come NKG. I partecipanti si sono confrontati sui temi degli standard internazionali ambientali, le certificazioni esistenti, i sistemi di tracciabilità, sottolineando le difficoltà presenti ed enfatizzando le opportunità per raggiungere l’obiettivo comune di una produzione più sostenibile.
Questo dialogo è stato il primo di una serie sul tema che AL INVEST Verde intende portare avanti durante il 2023 con stakeholders della filiera al fine di identificare possibili soluzioni alle sfide che il nuovo quadro normativo dell’Unione Europea presenta in termini di sostenibilità socio-ambientale delle filiere produttive.