Ulteriori 1000 beneficiari sono stati formati in Cauca, Huila e Cartama nell’ambito del Progetto Paz Colombia

Ulteriori 1000 beneficiari sono stati formati in Cauca, Huila e Cartama nell’ambito del Progetto Paz Colombia, attraverso azioni di formazione e assistenza tecnica in loco di 3 esperti italiani

Negli ultimi due mesi circa 60 coltivatori di caffè hanno preso parte ai workshop di alta formazione in “Asociación de la taza para cada mercado”, realizzati a Popayán (Cauca), Garzón (Huila) e La Salada (Antioquia) dall’esperto di SCA Italia (Specialty Coffee Association) Andrea Matarangolo.

Inoltre, circa cento beneficiari hanno appreso le buone pratiche nel settore dell’agroecologia e nozioni di metodologia scientifica applicata all’agroecologia, durante la formazione curata dal professor Giorgio Prosdocimi Gianquinto dell’Università di Bologna. Il Prof. Gianquinto ha inoltre coordinato il primo “Seminario Internazionale sull’agroecologia e la sovranità alimentare: prospettive per lo Sviluppo Agricolo nel Huila”, a cui hanno partecipato più di 200 persone.

Il tour formativo degli esperti italiani in territorio colombiano ha interessato anche il settore turistico, con un’attività rivolta agli operatori locali e coordinata dall’esperto in turismo rurale e sviluppo turistico, Mauro Fini. La formazione ha avuto come focus il turismo locale partecipativo e lo sviluppo ambientale, includendo una parte pratica in metodologia e applicazione del modello europeo.

Infine, l’esperto Dario Conato è arrivato in Colombia per chiudere questo ciclo di missioni avviando la strutturazione del modello di governance per le iniziative realizzate dall’IILA nell’ambito del Progetto Paz Colombia sul territorio.

I corsi di alta formazione sono lo strumento attraverso cui l’Italia contribuisce al consolidamento della pace in Colombia.