Cerimonia di chiusura del Progetto di sviluppo Agricolo a Dajabón, zona di frontiera Repubblica Dominicana – Haiti
Lo scorso 7 dicembre, l’IILA ha presentato presso l’Instituto Tecnológico San Ignacio de Loyola (ITESIL) a Dajabón (Repubblica Dominicana) i risultati del Progetto “Modelli sperimentali per la trasformazione: Agricoltura di precisione e sostenibile nella zona di frontiera Repubblica Dominicana-Haiti”. L’iniziativa, realizzata da IILA con i fondi della Cooperazione Italiana, ha permesso di trasformare la Scuola, sede dell’iniziativa, in una vera e propria azienda agricola, che produce e trasforma ortofrutta secondo i metodi e la tecnologia dell’agricoltura di precisione.
Alla cerimonia di chiusura del Progetto IILA hanno partecipato: il direttore dell’ITESIL, José Núñez Mármol, SJ., il Responsabile del Servizio Cooperazione Italiana IILA, Mauro Camicia e il Vicario del Capo Missione presso l’Ambasciata Italiana a Santo Domingo Mattia Lupini. L’evento ha visto inoltre la partecipazione attiva di numerosi produttori locali, studenti, rappresentanti istituzionali, del mondo accademico italiano e locale. Dopo le presentazioni teoriche, si è realizzata la visita al centro dimostrativo di agricoltura di precisione creato da IILA e dotato di tecnologia italiana. La giornata è proseguita con la visita al laboratorio di trasformazione alimenti, allestito da IILA nel corso della terza ed ultima fase del Progetto, il cui fine è valorizzare la produzione agricola e ridurre lo spreco alimentare. Si è inoltre potuto visitare il Progetto Casas Mallas Comunitarias, iniziativa di orti famigliari realizzata dal Centro Montalvo nella Provincia di Dajabón, e a cui IILA sta contribuendo in collaborazione con ITESIL.
La missione della Delegazione IILA è iniziata il 5 dicembre nell’ambito del Convegno internazionale “Italia & Repubblica Dominicana Opportunità di cooperazione nel settore agroalimentare”, con la partecipazione da remoto della Segretario Generale, Antonella Cavallari, e con la presenza del Dott. Mauro Camicia. In questa occasione è stato firmato un importante accordo commerciale tra la Fiera Macfrut di Rimini e il Governo del Paese caraibico.
Intervento della Segretario Generale IILA
