Lancio del Workshop IILA di formazione virtuale su Turismo Gastronomico. 1° marzo 2023, Santo Domingo

Il 1° Marzo presso il Centro de Convenciones del Ministero degli Affari Esteri della Repubblica Dominicana, si è svolto l’evento di Lancio del Workshop di formazione virtuale “Turismo gastronomico: un catalizzatore per la riattivazione e lo sviluppo di un’economia sostenibile”. Il corso, rivolto a funzionari pubblici e operatori privati del settore del turismo della Repubblica Dominicana, sarà realizzato dall’IILA con fondi della Cooperazione Italiana allo Sviluppo dal 7 al 30 marzo 2023.

L’evento a santo Domingo è stato inaugurato dal Viceministro del Turismo per la Cooperazione Internazionale, Carlos Andrés Peguero, che ha evidenziato il grande potenziale della Repubblica Dominicana nello sviluppo del turismo gastronomico. Hanno preso parte all’atto anche il Viceministro degli Esteri per gli Affari Economici e la Cooperazione Internazionale, Hugo Fco. Rivera Fernández, che ha aggiunto che “negli ultimi anni la Repubblica Dominicana ha sviluppato idee legate al turismo gastronomico creando percorsi come: la via del cacao, la via del rum, la via delle banane, la via del tabacco, tra gli altri; e il Segretario Socio-Economico Giselle Canahuati che ha sottolineato il ruolo dell’IILA nel promuovere il turismo gastronomico come motore della ripresa del settore attraverso questi programmi di formazione e reiterando che la Repubblica Dominicana “possiede un ricco e prezioso patrimonio culturale gastronomico che può essere ulteriormente valorizzato”. L’Ambasciatore d’Italia nella Repubblica Dominicana, S.E. Stefano Queirolo Palmas, ha affermato come una buona parte del PIL italiano dipenda dall’indotto della gastronomia, in grado di garantire milioni di posti di lavoro.