Scuola Italiana del Cioccolato. Italia, 17-26 gennaio 2020
L’Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana – IILA comunica che un gruppo di rappresentanti della Filiera del Cacao di Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua e Repubblica Dominicana parteciperà al Primo Corso della Scuola Italiana del Cioccolato che si realizzerà dal 17 al 26 gennaio 2020 in varie città italiane.
Il corso prevede altresì la partecipazione al 41° SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè che avrà luogo a Rimini, Italia, dal 18 al 22 gennaio 2020.
Il Corso della Scuola Italiana del Cioccolato è una delle attività del Progetto Rivitalizzazione della filiera del cacao di qualità in Centro America e Caraibi, realizzato dall’IILA e finanziato dalla Cooperazione Italiana allo Sviluppo – AICS.