AL INVEST Verde participa en el 44ª SIGEP con un diálogo sobre la sostenibilidad en la cadena de suministro del café en América Latina
Sábado 21 de enero, en el marco de la participación de la IILA en el 44ª SIGEP 2023 (Salón Internacional del Helado Artesano, la Pastelería, la Panadería y el Café), el programa AL INVEST Verde organizó un evento de diálogo que reunió a algunos de los principales actores europeos y latinoamericanos de la cadena de suministro del café para debatir sobre las buenas prácticas y los principales retos a abordar para un café más sostenible.
Al evento asistieron -tanto en persona como a través de una conexión en línea- representantes de instituciones de varios países latinoamericanos productores de café, como Brasil (Secretaria de Agricultura, Pecuaria e Abastecimento del Estado de Minas Gerais), Ecuador (Asociación de Productores APECAP) y Colombia (Federación Nacional del Café), así como organismos internacionales como la Organización Internacional del Café y empresas privadas como NKG. Los participantes debatieron los temas de las normas medioambientales internacionales, las certificaciones existentes y los sistemas de trazabilidad, subrayando las dificultades actuales y destacando las oportunidades de alcanzar el objetivo común de una producción más sostenible.
Este diálogo fue el primero de una serie sobre el tema que AL INVEST Verde pretende mantener durante 2023 con las partes interesadas de la cadena de suministro con el fin de identificar posibles soluciones a los retos que el nuevo marco normativo de la UE presenta en términos de sostenibilidad socio-ambiental de las cadenas.