Seminario del «Comando Carabinieri per la Tutela della Salute» Bogotá 28/11-2/12/2011
Seminario «Calidad y seguridad de los alimentos: retos, responsabilidades y estrategias»
Bogotá, 28 noviembre – 2 diciembre de 2011
El seminario fue realizado en el ámbito del Programa Red Regional Andina de Alimentos de fortalecimiento de instituciones que operan en el sector de las ciencias y tecnologías de alimentos.
www.redandinadealimentos.org
El seminario fue dirigido con el Comando Carabinieri per la Tutela della Salute y de los Nuclei Antisofisticazioni e Salute (NAS) y del Ministerio de Salud de Italia y se dirigió a los representantes de las instituciones universitarias involucradas en la Red Andina de los Alimentos y de las instituciones sanitarias competentes en el control de los alimentos de Colombia, Ecuador, Perú, Venezuela y Bolivia
PROGRAMMA