IILA participó en la Feria SIGEP EXP 2021

Con un formato novedoso, se realizó los días 15, 16 y 17 de marzo de 2021, la feria SIGEP EXP, edición 100% digital del Salón Internacional de Heladería, Pastelería, Panificación Artesanal, Café y Chocolate. Esta feria internacional está dirigida a los operadores profesionales de estas cadenas productivas para la exposición de materias primas, ingredientes, tecnologías, maquinaria, equipo y servicios.

IILA participó con un espacio institucional propio, informando acerca de las actividades que viene realizando para la promoción del café y cacao en el marco de los proyectos financiados por la Cooperación Italiana al Desarrollo. Además, ofreció un espacio para exposición a las Embajadas interesadas en participar individualmente a nivel país, adquiriendo y pagando dichos espacios para uso de cada país que expresó su interés. Participaron activamente Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador y Honduras cada una con su propio espacio.
Algunos de los países participantes reportaron que, la participación en la feria permitió promover la oferta exportable de su país, principalmente en productos como cacao, café, concentrados de fruta y frutos tropicales. Además, facilitó la identificación de transformadores, distribuidores e importadores italianos, interactuando con algunos de ellos mediante videoconferencias y correo-e, permitió identificar a compradores internacionales (no italianos) de varios países y finalmente, les permitió dar mayor visibilidad a su país.