Escuela Italiana del Chocolate. Italia, del 17 al 26 de enero de 2020.
La Organización Internacional Ítalo-Latinoamericana-IILA, informa que un grupo de representantes de la Agrocadena de Cacao de los países de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y República Dominicana, estarán participando en el Primer Curso de la Escuela Italiana del Chocolate a llevarse a cabo del 17 al 26 de Enero de 2020 en distintas ciudades de Italia.
El curso prevé también la participación en el 41° SIGEP – Salón Internacional del Helado, Pastelería, Panificación Artesanales y Café que se llevará a cabo en la ciudad de Rimini, Italia, del 18 al 22 de Enero de 2020.
El Curso de la Escuela Italiana del Chocolate es una de las actividades del Proyecto Revitalización de la Cadena de Cacao de Calidad en Centroamérica y El Caribe ejecutado por IILA y financiado por la Cooperación Italiana al Desarrollo – AICS.