Encuentro de presentación de las actividades conjuntas IILA – EUROCHOLATE e inauguración de la muestra «I Villaggi del Cacao» de Andrea Martino. 21.09.2006

Fecha y lugar de realización:

21 septiembre 2006

Sede IILA

Promotores y organizadores:

Instituto Italo Latino Americano

EUROCHOCOLATE

Objetivos, descripción y resultados:

El encuentro tiene el objetivo de presentar a los embajadores de América Latina y a los representantes de las Instituciones Italianas el proyecto de EuroChocolate que quiere extender hacia América Latina la Feria del Chocolate de Perugia.

Considerando el hecho que muchos países latinoamericanos son productores de cacao, el Grupo EuroChocolate ha solicitado la colaboración del IILA para realizar en América Latina un acontecimiento parecido a aquel de Perugia, famosa feria del chocolate que cuenta con la participación de más que un millón de personas.

El primer festival en Latino América que llevará el nombre di Choco-Latino, tendrá lugar en Guayaquil Ecuador, en junio de 2007. El objetivo principal del acontecimiento es promover la producción de chocolate valiéndose de la tecnología y del know-how de la tradición chocolatera italiana. Choco-Latino también busca promover proyectos de cooperación en sectores relacionados al sector como, formación, capacitación, proyectos de desarrollo entre otros que sean del interés de los países de la América Latina y que se valdrían de la colaboración del IILA y del Italia.

Paralelamente al encuentro será inaugurada una bella muestra fotográfica de Andrea Martino titulada «I Villaggi del Cacao» que muestra varios aspectos del ciclo inicial de producción en Paria Venezuela. Posteriormente se ofrecerá una degustación de chocolate elaborado según las antiguas recetas latinoamericanas.

Destinatarios:

Delegados del IILA

Representantes Institucionales

Prensa

Contacto

Secretaria Socio Económica

+39 06 684922 28/47

s.socioeconomica@iila.org

Sitio web o links

www.eurochocolate.com